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Une Toque à la Cantôche
Inscription avant le 27 avril !
Quel plat pour les habitants du futur ?
Proposer un plat qui répondra aux mieux aux habitants de la ville de demain.
Que pourrez-vous proposer aux habitants du futur ? Quels aliments choisir dont leur cultivation soit en harmonie avec la planète et leur consommation soit le moins énergivore possible ?
Quel plat pour les habitants de la ville de demain ?
Un moyen de ludifier les cours sur l’énergie
Parce qu’aborder le thème des énergies auprès des jeunes de primaire, n’est pas chose facile.
Une Toque à la Cantôche est l’occasion d’investir sa classe élémentaire (CP, CE1, CE2) ou de primaire (CM1, CM2) sur un projet éco-responsable pour aborder la place importante de l’énergie dans notre quotidien notamment au repas !
Quel est le rendu attendu ?
Un dossier composé du plat ainsi que des fiches argumentatives sur le choix des aliments sélectionnés. Également une campagne de communication autour de cette recette choisie devra être élaborée.
Les élèves devront élaborer une action de communication, via un support visuel, pour promouvoir la recette, et expliciter les choix, en termes d’utilisation rationnelle de l’énergie et de qualité du point de vue bien-être et santé.
Cette présentation peut être réalisée sous forme d’affiche, d’exposé, de vidéo, de diaporama, au choix de la classe.
Plus de détails dans le guide enseignant à télécharger ci-dessous
Quels sont les critères ?
Le règlement et le guide enseignant vous donneront toutes les informations nécessaires.
A télécharger ci-dessous
Les 3 meilleurs dossiers seront, après sélection du Jury, soumis aux votes des internautes sur cette même page !
A télécharger ci-dessous
Les 3 meilleurs dossiers seront, après sélection du Jury, soumis aux votes des internautes sur cette même page !
On gagne quoi ? Un cours de cuisine avec le Chef Pierre-Sang
Le meilleur dossier sera récompensé par :
La réalisation du plat sélectionné et d’un cours de cuisine, dans les cuisines de l’établissement scolaire en compagnie de l’équipe organisatrice, sous la direction du Chef Pierre Sang BOYER(*) qui donnera aux lauréats toutes les ficelles pour sublimer leur plat et les sensibilisera à la cuisine locavore.
Cette réalisation sera filmée et mise en lumière sous différentes formes (réseaux sociaux, presse…) aussi bien par l’équipe organisatrice que par le Chef Pierre Sang Boyer
(*) le Chef Pierre Sang BOYER est un ancien finaliste de l'émission télévisée Top Chef de 2011.
Comment concourir ?
Seuls les professeurs des classes élémentaire et primaire dans toute la France métropolitaine et DROM-COM ont la possibilité d'inscrire leur classe ou un groupe à ce concours Une Toque à la Cantôche.
A TABLE !
A TABLE !
Où et comment déposer le dossier ?
Après avoir inscrit sa classe au concours, il vous suffit en tant que professeur, d’importer son dossier dans la partie concours de son espace personnel.